皆さんこんにちは。

エキスパートファスティングマイスター・

准看護師・介護福祉士・健康美容食育指導士の

白井一徳と申します。

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ページをご覧いただきありがとうございます。

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私は埼玉県内の高齢者施設に2011年から勤務しております。

10年以上勤務し、たくさんの認知症を患っている方を診てきました。

その中で認知症予防・改善には食事の改善が必要不可欠と感じました。

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私が提案するのは、何を食べるか　というより「何を食べないか」

ということから始めていきます。

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実は我々が普段食べているものには、体に様々な不調の原因になるものが多く

存在しています。

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そこでまず私自身の食生活を見直しました。

お恥ずかしいお話ですが、当時の私は冷凍食品やレトルト食品ばかり

食べていました。

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しかし、食事や栄養の知識を得るうちに、私自身が「このままではまずいのではないか？」と感じるようになったのです。

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今まで特に大きな病気はしたことがなく、それなりに健康だと思っていました。

しかし、食生活を変えたことにより、子供のころから悩まされていた鼻炎や

花粉症の症状が改善したのです。

花粉症の季節に鼻呼吸ができるなんて考えてもみませんでした。

これには職場の同僚も驚いていました。

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カウンセリングでは今のあなたの食生活を見直し、正しい食生活を行うアドバイスをいたします。​　

そして不調の原因を取り除き、あなたにとって最適な食生活を提案いたします。

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私と一緒に正しい食生活を行い、最高の体調を目指しましょう！